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치리키주의 볼칸 지역

 

coffee_beans5핑카데보라(Finca Deborah)는 해발 1900미터 이상에 위치하여 파나마에서 가장 높고 외진 커피 농장 중 하나입니다.

파나마 게이샤

 

jasmine_flowers게이샤(Geisha)는 강렬한 향을 지닌 커피입니다. 잔에 따르는 순간 꽃, 감귤류, 쟈스민, 백도의 향이 가득히 쏟아져 나옵니다.

농장

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해발고도 1900미터 이상의 볼칸(Volcan)산맥에 깊숙이 자리한 핑카데보라는 연중 상시 짙은 구름에 뒤덮혀 있습니다. 아름다운 자연 환경을 자랑하는 저희 농장은 희귀 동식물이 풍부하고, 우거진 열대 우림이 보호막을 형성하여 게이샤가 최대한 잠재력을 발휘할 수 있게 합니다.

수확

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철저히 수확과정을 감독하는 것은 품질관리를 위한 필수조건 중에서도 핵심 사항입니다. 핑카데보라는 잘 익은 체리를 직접 손으로 채취하며, 기준에 정확히 부합하는 열매만을 엄선하여 가공합니다. 이처럼 핑카데보라는 철저한 수확과정을 통해 핑카데보라가 최고의 게이샤 커피를 생산할 수 있도록 보장합니다.

커피

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핑카데보라의 미션은 최고급 품질의 게이샤 커피를 재배, 가공하여 세계 곳곳에 전하는 것입니다.

게이샤는 중남미 커피 시장에서 최고로 인정받는 제품입니다.

높은 고도에서 자란 게이샤를 정성들여 볶아 내린 게이샤 커피는 전세계 커피 애호가들에게 가슴벅찬 한 잔의 경험을 선사합니다.


이보다 완벽한 커피가 있을까요?

“게이샤 커피 한잔은 완벽함이란 무엇인지를 보여줍니다. 그 감각적 황홀함은 이루 말할 수 없는 영감을 가져다 줍니다.”



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